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据海关统计，2009年5月，我国植物提取物出口总额达5165万美元，同比增长11.7%，占中药商品出口总额的46.8%，出口额稳居中药各类商品之首，成为中药商品中出口额同比惟一增加的产品。
在植物提取物产品中，与今年前四个月相比，5月份产品出口额增幅比较明显的是食品添加剂类植物提取物（以天然色素类产品为代表）和挥发油香精类植物提取物。明星产品有甜菊糖苷、辣椒红色素及甘草提取物产品，出口额、出口量同比及环比均有较大幅度增长。
5月份植物提取物出口价格平稳增长，同比增加7.3%，环比下降10.9%。保健类植物提取物价格涨幅明显，同比、环比增长幅度都较大，而食品添加剂类植物提取物和挥发油类产品价格仅有小幅上升。
单一品种价格波动明显。如甘草汁液及浸膏，平均价格同比增加30.2%，环比上升16.2%；芸香苷及其衍生物平均价格同比增加35.3%，环比下降8.7%；薄荷油平均价格同比上升48.0%，环比上升37.9%。
我国植物提取物出口量最大的市场是：应用于保健和药物的日本、美国市场，应用于食品添加剂的印度、墨西哥市场。与4月份相比，5月份出口到日本和美国的植物提取物市场占比分别下降6%和2%；出口到印度和墨西哥的则分别上升了6%和2%。