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我国首家自主研发益生菌饮品“康乐优”将面市

来源:新华网
摘要:“从今以后,我希望国人能喝我们国家自己研发的益生菌产品,我们自己的产品在质量上一点都不输于目前市场的一线产品养乐多,甚至在某些指标还超过了他们。我们要打一场民族自有品牌益生菌产品的保卫战。“康乐优”益生菌饮品是海归博士赵景阳自主研发的真正意义上的益生菌产品,在溧阳中关村科......

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    “从今以后,我希望国人能喝我们国家自己研发的益生菌产品,我们自己的产品在质量上一点都不输于目前市场的一线产品养乐多,甚至在某些指标还超过了他们。我们要打一场民族自有品牌益生菌产品的保卫战。”9月28日,江苏旭优生物技术有限公司董事长赵景阳信心十足地说。

    “康乐优” 益生菌饮品是海归博士赵景阳自主研发的真正意义上的益生菌产品,在溧阳中关村科技产业园进行试产并即将面市,标志着我国首家自主研发并拥有知识产权的益生菌乳饮品研制成功。

  今年53岁的赵景阳是河北沧州人,曾是中国首批农村应届大学生公派本科留学生,有着30多年的海外留学和工作经历,出版了《益生菌与健肠长寿》,《益生乳酸细菌》等多部专业著作,被中国农业大学聘为重点实验室客座教授,中国食品报称之为“健康使者”。

  赵景阳博士为常州市人才领导小组引进的“龙城英才计划”第一批领军人才。 2011年4月,赵博士放弃百万年薪立志回国创业,5月注册了苏州旭优生物技术有限公司,主要生产和销售含乳型布丁产品,并获得良好效益,2012年3月于在溧阳市成立江苏旭优生物技术有限公司。公司益生菌类健康食(饮)品的研发、生产和销售项目在资金扶持、厂房提供、税收优惠和减免、项目资金配套、项目申报和人才发展等方面得到了苏州及常州市的政策扶持。

  据了解,目前国内市场上活性乳酸菌乳饮料市场基本上被两家外资企业所占领,像养乐多(广东省称为益力多)产品均是日本在华独资企业所制造。(薛峰)

  9月28日,益生菌与健康学术研讨会在常州溧阳举行。会上获悉,江苏旭优生物技术有限公司自主研发的益生菌“康乐优”系列产品已在江苏中关村科技产业园进行了试生产,将于今年10月上市。据悉,这是我国首家自主研发并拥有知识产权的益生菌乳饮品,有望打破外资垄断。当前我国活性乳酸菌乳饮料市场基本上被两家外资企业所占领,其中日资企业的养乐多(广东称“益力多”)产品国内市场占有率高达70%。

   

  该项产品的研发领头人赵景阳是我国首批公派留学生。2011年4月,赵景阳放弃了百万年薪回国创业,设立苏州旭优生物技术有限公司,生产销售含乳型布丁产品,获得很大经济效益;2012年3月他在溧阳市创立了江苏旭优生物技术有限公司。公司定位以益生菌类健康食(饮)品的研发、生产和销售为主,建有年产7000吨的含乳饮料生产线。当年10月,他们所研发的“一种发酵型益生菌乳饮料制造方法及其所应有的干酪乳杆菌”和“一种凝固型无添加酸乳的制造方法及其所应用的短双歧杆菌”技术获得国家专利,该公司还申请注册了“康乐优”和“赵博士”商标。

   

  据浙江大学何国庆教授介绍,乳酸菌具有平衡肠道菌群、提高身体抵抗力,预防疾病和降低食物过敏性等作用,在食(饮)品中的应用至今已有近百年的历史。世界卫生组织(WHO)对益生菌的定义是能以存活状态到达肠道并能发挥有益作用的微生物。然而目前国内市场上销售的大部分属于灭菌型(非活性)产品,有些非灭菌型产品中所使用的保加利亚乳杆菌以及嗜热链球菌等菌株受不住胃酸和胆汁酸的攻击,不能活着到达肠道,故不能称之为益生菌产品。(李国雄)

   

   小贴士:教你认识益生菌    

  益生菌以乳酸菌最为常见,选择看三样:活性强,数量多,低温藏。不是所有的菌群都能经过严酷的考验,特别是胃酸和胆碱这两关,由于人体胃液的PH值很低,大约为2,这即抵挡了外来有害菌进入肠道,但同时可能也阻止了一些有益的乳酸菌进入肠道,所以耐酸碱的“菌坚强”成为衡量乳酸菌活着到达肠道的首要标准。其次,是活菌到达的数量,可别以为瓶子大就含活菌多,瓶子大容量大,可能也只是含糖量高,关键要看真正能到达肠道的活菌数量。

海归博士赵景阳:倾注国民健肠长寿 打造益生菌民族品牌

  中国江苏网讯(记者 毕庆元)9月28日,一场别开生面的《益生菌与健康学术研讨会》在地处溧阳的江苏中关村科技产业园隆重举行。来自浙江大学、中国农业大学、山东大学、浙江工商大学、南京医科大学等国内益生菌专家和教授以及广州市奶业协会,常州、溧阳市科技与质监部门负责同志济济一堂,共同就益生菌与健康的主题展开研讨。同时,归国博士赵景阳自主研发益生菌“康乐优”系列产品在科技园区进行了试生产。这标志着我国首家自主研发并拥有知识产权的益生菌乳饮品“康乐优”即将面市,走进中国的千家万户。

  赵景阳,河北沧州人,今年53岁,曾经是我国首批农村应届大学生,首批公派本科留学生,有30多年的海外留学和工作经历,1980至1986年间,先后获得日本带广畜产大学农学系学士、硕士学位,1986至1989年之间,就读于日本九州大学农学系并获得博士学位,还是首位获得博士既回国工作的“海龟”,1991至1995年期间,担任日本OMU乳业株式会社主任研究员,1995年-2000年9月,担任日本kirin啤酒公司总工程师、品管部部长,负责软饮料产品开发、生产和品质管理工作,掌握了饮料加工生产的全部技术要领,开发出乳味饮料、营养素饮料、运动饮料和茶饮料等时尚饮料。2000年10月至2011年4月,加入日本株式会社YAKULT本社,担任国际部课长及学术公关部部长。其间开发出优于当今市场现有产品的活性乳酸菌乳饮品及其相关系列健康产品。2001年到2011年出版了《益生菌与健肠长寿》、《益生乳酸细菌》等多部专业书籍,被中国农业大学聘为重点实验室客座教授,被中国食品报称为“健康使者”。该期间他还发表学术论文数篇,被业界称为“中国益生菌行业的先驱者”。2011年4月,他放弃了百万年薪立志回国创业,于2011年5月设立苏州旭优生物技术有限公司,生产销售含乳型布丁产品并获得很好的经济效益;2012年3月在常州溧阳市成立了江苏旭优生物技术有限公司,并担任董事长。

  据了解:江苏旭优生物技术有限公司定位以益生菌类健康食(饮)品的研发、生产和销售为主的高科技公司,总投资3000多万元,建有年产7000吨的含乳饮料生产线。公司拥有赵景阳博士经过20多年实践研发并拥有益生菌产品的核心技术,2012年10月份,他们所研发的“一种发酵型益生菌乳饮料制造方法及其所应有的干酪乳杆菌”和“一种凝固型无添加酸乳的制造方法及其所应用的短双歧杆菌”技术获得国家专利,并申请注册了“康乐优”和“赵博士”商标。赵景阳博士本人也成为常州市人才领导小组引进的“龙城英才计划”第一批领军人才。公司益生菌类健康食(饮)品的研发、生产和销售项目在资金扶持、厂房提供、税收优惠和减免、项目资金配套、项目申报和人才发展等方面得到了苏州市,常州市诸多优惠政策的支持。

  据业内人士介绍,乳酸菌在食(饮)品中的应用至今已有近百年的历史。世界卫生组织(WHO)对益生菌定义为:能以存活状态到达肠道并能发挥有益作用的微生物。但目前国内市场上销售的大部分属于灭菌型(非活性)产品,有些非灭菌型产品中所使用的保加利亚乳杆菌以及嗜热链球菌等菌株受不住胃酸和胆汁酸的攻击,不能活着到达肠道,故不能称之为益生菌产品。眼下活性乳酸菌乳饮料市场基本上被两家外资企业所占领,像养乐多(广东省称为益力多)产品均是日本在华独资企业所制造。

  记者采访时了解到,“康乐优”益生菌乳饮品的面世在中国民族企业尚属首家。在养乐多公司工作十多年间,赵景阳博士发现中国市场上所有的益生菌产品没有一家是中国人完全自主知识产权的产品,中国的益生菌这一领域都被国外厂商和技术占据着。所以,赵景阳立志要建一个中国人自己拥有完全自主知识产权的益生菌产品,让中国的益生菌菌株及技术不再受制于国外,之所以要创业,就是想创建民族的益生菌产品品牌,为民族经济的发展贡献自己的知识和智慧。为实现每位国民的健肠长寿做贡献。

  采访时,董事长赵景阳博士介绍说,公司自2012年成立以来,以确立了“提供最优质的产品,为国民拥有快乐、健康生活做贡献“的企业宗旨和”品质第一、诚信至上“的经营方针,力争10年内成为国内益生菌健康食(饮)品和健肠药剂行业的领军企业。同时,对企业战略和构架进行了规划和实施,在经营模式上采取先进的家庭配送模式、区域经销机制、建立网络经销商等多种销售渠道,以迅速占领市场覆盖率。目前,已经在苏锡常、南京、上海等城市建立了分销机构,已拥有家乐福,华润万家、苏州什物谷超市和欧特姆超市等销售点300多家。

作者: 2013-9-30
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