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“从1940-2014年,经过选育,种虾的生长速度比1940年快了3.3倍。没有任何一种方式比基因更能提高对虾的生长性能!”这是全球水产养殖联盟(GAA)主席、美国夏威夷科那湾海洋资源公司总裁乔治•张伯伦(GeorgeChamberlain)于2014年4月10日,在海南省对虾养殖协会(下称“协会”)做的题为《对虾选育、养殖与病害》的报告中,关于种虾的选育中所提到的。
在乔治看来,种虾选育要获得成功,生物安全是基础,而要提升对虾的生长性能,最行之有效的方法是基因。他认为,优质种虾是养殖成功的基础,要选育优质的种虾,基因选择是关键。一来可以改变生长性能;二来,是做抗病性的研究。科拿湾公司对于基因特性的筛选是从家系上做研究,用分子标记法对有利于提高对虾生长速度、高抗病性的基因片段进行提取和分析。
据他透露,科拿湾已经在南美洲发现一种对虾对大豆蛋白的消化吸收具有很大的优势。目前,已将该对虾并入科拿湾种虾选育品系,成为未来种虾的选育方向。
从乔治博士的报告中显示,2011-2013年期间,针对家系实验的研究结果表明,对虾的生长性能,能提升15%-20%的生长速度。而对于对虾的抗病性测定表明,存在某些家系对于EMS的抗病成活率最高达74%,WSSW几近达到70%,TSV达到80%~93%,IMNV抗病成活率最高达到40%。“基因的提升对于对虾的抗病性、生长速度和养殖效果都是最好的。”乔治表示。
会上,乔治博士还与协会会员分享与探讨福建地下海水养虾以及越南的罗非鱼套样对虾的养殖模式,提出了用罗非鱼水来养虾可防控EMS的爆发。此次会议由协会会长王博文、秘书长王平等近30位会员参与。