作为生物制药领域的知名企业，自成立之日起厦门金达威集团股份有限公司就立足于自主研发，经过多年的努力，形成了化学合成和
微生物发酵两个成熟的研发团队，拥有多名行业一流技术专家和教授。
金达威已掌握规模化生产微藻DHA和植物性ARA的核心技术，并具备组织规模化生产的能力，拥有领先于同行业的技术和成本优势。
2007年 12月，公司的技术中心被评为福建省省级技术中心。另外，公司与厦门大学、福建师范大学等高等院校以及国家生物化工重点技术研究中心——“工业微生物教育部工程研究中心”展开多方面的技术合作。2008年，公司与“工业微生物教育部工程研究中心”联合成立了“工业微生物教育部工程研究中心金达威生物工程研究所”，强化了公司在微生物发酵技术方面的研发能力。
依托强大的研发实力，金达威具有将科技成果产业化的能力，在产品小试阶段(实验室技术)后批量生产转化方面具有很成熟的经验，不断推出满足市场需求的新产品。
较强的研发能力不仅使公司能够根据市场需求不断推出新产品，同时较强的研发能力使得公司的产品质量持续提高，不断提升公司品牌影响力和积累新的客户资源；较强的研发能力还确保公司能够对现有产品的生产工艺不断进行调整和改进，不断提高现有产品的生产效率和降低现有产品的生产成本。
截至目前，金达威采用国际先进、国内领先的具有自主知识产权的微生物发酵工艺生产辅酶Q10，已成为全球最大辅酶Q10生产厂家之一，是国内目前最大的辅酶Q10
出口企业。
厦门金达威集团股份有限公司是行业内知名的食品营养强化剂、饲料添加剂生产厂家之一，主要生产和销售辅酶Q10、VA、VD3、微藻DHA、植物性ARA等五大系列产品，产品广泛应用于食品、饲料、
保健品、医药和
化妆品等行业。金达威是全球前三大VD3生产厂家之一，也是全球六家VA生产厂家之一。
同时，金达威是国家火炬计划重点高新技术企业，厦门市科技局、财政局、国税局、地税局认定的厦门市首批高新技术企业，全国饲料行业百强企业。
金达威研发实力雄厚，技术中心被认定为福建省“省级企业技术中心”、厦门市“市级企业技术中心”，并与教育部工业微生物工程研究中心联合成立了金达威微生物工程研究所，主要承担微生物发酵项目的研发和产业化。
金达威的“全合成VD3油和VD3粉微粒”为国家火炬计划项目，获2003年厦门市科学技术二等奖和2004年福建省科学技术三等奖；“高单位、食品级维生素系列产品产业化”为国家火炬计划项目，获2009年度福建省科技进步二等奖和2009年度厦门市科技进步二等奖。公司拥有技术中，有2项达到国内领先水平，7项达到国际先进水平，3项科技成果填补国内空白。公司3项发明专利已获授权，14项发明专利已获受理。
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