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一、 单项选择题（请在备选答案中选择一个正确的答案，并将其填写在括号内，每小题2分，共40分）
1、测得 某一蛋白样品含氮量是0.2克，此样品的约含蛋白质多少克？（ ）
A、1.00克 B、1.25克 C、1.50克
D、3.20克 E、6.25克
2、蛋白质的变性是由于？（ ）
A、蛋白质氨基酸组成的改变
B、蛋白质氨基酸顺序的改变
C、蛋白质肽键的断裂，
D、蛋白质空间构象的破坏
E、蛋白质水解
3、核酸分子中核苷酸之间的连接方式是？（ ）
A、2 ，3—磷酸二酯键
B、3，5—磷酸二酯键
C、2，5—磷酸二酯键
D、糖苷键
E、氢键
4、大部分真核细胞mRNA的3—末端都具有（ ）
A、多聚 A B、多聚U C、多聚T
D、多聚C E、多聚G
5、成人体内氨的最主要的代谢去路为（ ）
A、合成非必需的氨基酸 B、合成必需的氨基酸
C、合成NH4+随尿排出 D、合成尿素
E、合成嘌呤、嘧啶，核苷酸等
6、肌糖原不能直接补充血糖的原因是因为（ ）？
A、肌肉组织是储存糖原的器官
B、肌肉组织缺乏葡萄糖激酶
C、肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶
D、肌肉组织缺乏磷酸化酶
E、肌糖原分解的产物是乳酸
7、生物膜含最多的脂类是（ ）？
A、甘油三酯 B、糖脂 C、磷脂 D、胆固醇 E、胆固醇脂
8、下列那种激素，可以降低血糖浓度（ ）
A、生长激素 B、糖皮质激素
C、肾上腺素 D、胰岛血糖素 E 、胰岛素
9、底物浓度饱和后，再增加底物浓度（ ）？
A、反应速度随底物浓度的增加而增加
B、随着底物浓度的增加酶逐渐失活
C、酶的结合部位全部被底物占据
D、再增加酶的浓度反应速度不再增加
E 、形成酶—底物复合体增加
10、一分子葡萄糖酵解时净生成ATP分子数为 ？（ ）
A、1 B、2 C、3 D、4 E、36
11、酶的Km值的大小与（ ）
A、酶性质有关 B、酶浓度有关
C、酶作用温度有关 D、酶作用时间有关
E、以上均有关
12、将DNA核苷酸顺序的信息转变成蛋白质中氨基酸顺序的过程包括（ ）
A、复制与转录 B、复制及反转录
C、翻译 D 、转录及翻译
E 转录
13、蛋白质生命合成中，直接负责传递信息的是（ ）？
A、蛋白质 B、tRNA C、mRNA
D、rRNA E、DNA
14、 蛋白质合成的操纵子调节学说属于那一水平的调节（ ）？
A、复制水平的调节
B、转录水平的调节
C、翻译水平的调节
D、反转录水平的调节
E、以上都不是
15、下列关于维生素的说法那一项是错误的（ ）？
A 、维持正常生命所必须
B、是体内的能量来源
C、是小分子化合物
D、体内需量少，但必须由食物供给
E、它们的化学结构各不相同
16、下列那一种氨基酸经脱羧后，能生成一种扩张血管的化合物（ ）？
A、精氨酸 B、天冬氨酸 C、组氨酸
D、谷氨酰胺 E、脯氨酸
17、血中NPN （非蛋白质）明显增高的主要原因是（ ）？
A、蛋白质进食太多 B、肝脏功能不全
C、肾脏功能不全 D、尿素合成增加
E、谷氨酰胺合成增加
18、红细胞糖酵解的特点之一是产生（ ），它具有调节血红蛋白结合氧的功能。
A、3—磷酸甘油酸 B、2—磷酸甘油酸
C、3—磷酸甘油醛 D、1，3—二磷酸甘油
E、2，3—二磷酸甘油酸
１9、引起手足抽搐的原因是因为血浆中（ ）
A、 结合钙浓度降低
B、 结合钙浓度升高
C、离子钙浓度升高
D、离子钙浓度降低
E、离子钙浓度升高，结合钙浓度降低
20、苯丙酮酸尿症患者，尿中排出大量的苯丙酮酸、苯丙氨酸，因为体内缺乏那种酶（ ）
A、铬氨酸转氨酶 B、磷酸吡多醛 C、苯丙氨酸羟化酶
D、多巴脱羧酶 E 、铬氨酸羟化酶
二 、多项选择题（每小题2分，共10分）
1、胞嘧啶核苷酸从头合成的原料，包括（ ）
A、5—磷酸核糖 B、谷氨酰胺
C、CO2 D、一碳单位 E 、天冬氨酸
2、关于翻译过程的描述正确的是（ ）
A、mRNA 上三个相邻核苷酸编码一个氨基酸
B、终止密码指令多肽链合成终止
C、密码的最后的一个核苷酸较前两个具有较小的专一性
D、一种氨基酸有一种以上的密码
E、起始密码只有一个
3、酶蛋白和辅酶之间有下列关系（ ）
A、两者以共价键相结合,二者不可缺一
B、只有全酶才有催化活性
C、在酶促反应中两者具有相同的任务
D、一种酶蛋白通常只需一种辅酶
E、不同的酶蛋白可使用相同辅酶，催化不同的反应
4、以下必需的氨基酸（ ）？
A、谷氨酸 b、半胱氨酸 C、色氨酸 D苏氨酸 E、纈氨酸
5、2，3-二磷酸甘油酸（2,3-DPG）的作用是（ ）
A、调节红细胞的运氧能力，降低血红蛋白对O2的亲和力
B、作为血红蛋白带氧的载体
C、促进红细胞内NADPH的生成
D、调节红细胞的运氧功能，提高血红蛋白对O2的亲和力
E 、2,3-DPG氧化时可生成ATP，是红细胞内能量的储存形式
二、 填空题（每小题2分，20分）
1、 人体内最主要的含铁蛋白质是-----------------，正常人血液中含量最多的蛋白质是----------------。
2、 磷酸戊糖代谢的主要生理意义是产生---------------和-------------------。
3、 肽类激素作用的主要第二信使分子是------------------，它是由---------------酶催化而生成的。
4、 DNA复制的方向是--------------------，蛋白质生物合成的方向是------------------。
5、 各种tRNA分子的3末端均有一个共同的结构，是-------------------，这个臂的作用是----------------------。
6、 人工合成的最主要的嘌呤类似物有------------------，嘧啶类似物-----------------，它们在临床上可用作抗癌药。
7、 某一酶促反应的底物浓度相当于1／2Km,则此反应的初速度为-----------Vm。
8、 写出下列英文缩写在生物化学中的中文含义，dNTP------------------------------，CAMP--------------。
9、 在蛋白质生物合成过程中，携带转运氨基酸的核酸是 -----------------------，决定氨基酸排列顺序的是---------------------------------。
10、脂肪酸β氧化的产物是-----------------------，细胞内进行此代谢反应的主要部位是---------------。
四、名词解释（每题3分，15分）
1、限制性内切核酸酶 2、遗传信息传递中心法则
3、变构酶 4、蛋白质的亚基 5、密码子
五、问答题（每题10分，20分）
1、 简要解释糖尿病患者下述表现的生化机理。
（1） 高血糖和糖尿
（2） 酮症
（3） 糖耐量曲线异常
2、 简要说明缺乏叶酸和VitB12产生巨红细胞贫血的生化原因。