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【关键词】 高血压
高血压是一种以循环动脉压增高为主的临床症状群，可引起严重的心、脑、肾等并发症。高血压是危害人民健康的常见病之一，也是脑血管病及冠心病的危险因素，故预防高血压很重要。
1 预防措施
1.1 广泛宣传有关高血压的知识
对健康人应教育他们合理安排生活，劳逸结合，定期检测血压。对有高血压病家族史的人应注意定期检查。
1.2 饮食
肥胖者节制饮食，控制热量，纠正超重。老年人应限制钠盐的摄入，采用低盐、清淡、低脂、低胆固醇饮食，尽量避免食用动物脂肪及富含胆固醇的食物，如动物内脏、黄油、鱼子等；适当增加蛋白质及维生素的摄入。
1.3 避免烟酒
尤其是长期吸烟和大量饮酒，对血压影响更大，应引起老年人的高度重视。
1.4 对轻型高血压患者的建议
应劝其注意合理安排饮食、定期检查血压。如需药物治疗，要坚持长期服药。
2 饮食指导
2.1 控制热量
控制热量从控制主食及脂肪摄入量入手，尽量少吃，不吃糖果、点心、油炸食物等高热量食品。
2.2 低盐饮食
坚持低盐饮食对预防高血压有重大意义。建议每日盐摄入量不超过6g。
2.3 控制摄入动物脂肪
动物脂肪含有较多的饱和脂肪酸，摄入动物脂肪多的人易患高血压。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。
2.4 增加饮食中镁的摄入
平时多食海带、紫菜、大豆、玉米、小麦、菠菜、香蕉、核桃等富含镁的食物，可以预防高血压。
2.5 钙的摄入
每天至少喝一袋牛奶（250ml），因鲜奶富含优质蛋白质和较易吸收的钙，有助于预防高血压。
作者单位：盘锦市第二人民医院循环内科,辽宁 盘锦 124000