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【摘要】 一些紧俏贵重中药常被以外观相似的伪品进行混掺,严重影响了临床用药安全。天麻掺伪品种最多,常被伪品马铃薯及南星科植物芋头、百合科植物黄精等混淆。伪品麝香多掺杂沙土、木灰。山茱萸则常被葡萄科植物葡萄果皮替代。
【关键词】 天麻;麝香;山茱萸;鉴别
一些临床紧俏而价格较贵的中药常被不法药贩以外观相似的伪品进行混掺,严重影响了临床用药安全,现将天麻、麝香、山茱萸的掺伪及鉴别简述如下。
1 天麻
天麻擅治头痛、关节痛,临床应用非常广泛,掺伪品种亦最多。正品天麻表面黄白色或淡黄棕色,具环节,有囊状痕点或膜质鳞叶,体多纵皱,顶端有棕色的干枯芽孢,另一端有圆脐形瘢痕,质坚硬,不易折断,段面较平坦,味甘微辛。伪品马铃薯,表面光滑无环纹,凹凸不平,有不规则的纵沟及皱纹,色灰棕褐,一端有茎基凹窝,另一端钝圆,质坚难折断,断面角质状,味淡。伪品芋头为南星科植物芋的块茎,外表淡黄色,半透明,有不规则的纵沟,少数散见针状环纹,顶端留有粗短的芽孢,可见残留的鳞片状叶基,下端有棕色的圆脐形瘢痕,质松脆,易敲碎。断面角质样,水泡有芋头特有的气味及大量黏性液体。伪品黄精为百合科植物黄精的根茎,呈结节状,有细皱纹及稍隆起环节,茎痕较明显,圆盘状,有少许小麻点,味甘,嚼之有黏性。
2 麝香
完整麝香大约30g或40g左右,富油润,有光泽,颗粒疏松,无锐角,香气浓烈特异,加水湿润能搓成团,轻压即散开,不沾手,不染手,不结块,柔软无粗糙感,嚼之不粘牙,清凉浓郁,溶化无渣,香味纯正,放入水中不粘杯、无混浊,未溶之残渣有浓烈香气,可见油珠浮于水面。伪品麝香轻重不均,掺杂沙土、木灰等,用手搓不成团,轻压不散开,染手,沾手,成结块,坚硬有颗粒感,嚼之粘牙,有渣,有臊腥味,投入水中浑浊,有残渣泥沙沉于水底,无浓烈香气。
3 山茱萸
山茱萸味甘酸,呈皱缩片状或扁筒状、囊状,新货紫红色,有酸气,陈货棕褐色,气微弱,有光泽,质润,不易碎。有时可见未除核的完整果实,顶端有一圆形凹陷的小点脐,茎部有果柄痕,皮薄均匀。未炮制的果皮内可见5~7条纵行脉纹,外表面有网状皱纹,内表面不光滑。伪品葡萄果皮为葡萄科植物葡萄的干燥果皮,呈扁球状或不规则片状,外表面褐色或紫褐色,皮皱无光泽,厚薄不均,表面灰褐色,可见到小瘤状突起的果柄,长0.3~0.5cm,气味酸甜。
综上所述,为了临床用药安全,我们在进药时应认真鉴别,保证所进药品道地、真实有效。
作者单位:266200 山东即墨,即墨市食品药品监督管理局