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链接：8月11日（周三）晚18时35分在广东电视台新闻频道播出
8月6日下午，应广东电视台的邀请，普外科陈汝福教授接受了新闻频道健康面对面—名医有约的访谈，这次专栏访谈的内容是“白领护‘胃’战”。
问题1：白领由于工作繁忙，吃饭不定时，容易引起系列的胃肠道疾病。从临床上来看，一般白领胃肠道疾病主要有哪些？
陈汝福：主要胃肠疾病是消化系统疾病比如消化不良、胃炎、溃疡病、急性胃肠炎、便秘等。
问题2：白领的胃肠道疾病主要是什么原因引起的？
陈汝福：主要是白领工作压力大、情绪紧张、过度劳累、缺乏锻炼，不健康的生活方式如吸烟、喝酒、熬夜，吃饭经常饥一顿、饱一顿，
尤其有时候还边吃饭边谈工作，以为这样可以提高工作效率，但由于工作压力大，无形当中却为健康埋下了隐患。
问题3：很多办公室一族经常说，胃不舒服，胃胀，怎么判断自己只是偶尔的胃不舒服，而不是胃炎呢？胃炎的症状主要是什么？
需要做什么检查？
陈汝福：许多疾病都可引起上腹部不适，胃功能性疾病象胃痉挛，胃肠功能紊乱，胆结石，慢性胰腺炎，甚至心血管疾患都可引起上腹部不适。胃炎只是其中的一种。
胃炎的常见症状主要有：
1. 上腹部不适或疼痛（常为胀痛、烧灼性疼痛），可因进食而加剧。
2. 恶心呕吐、食欲不振，有时还伴有腹泻。
3. 根据不同的致病因素，可能还会伴有出血、发热畏寒、脱水和头痛等全身症状。
4. 查体可见上腹部压痛等体征。
常见的检查有胃镜、钡餐、食管测酸检查。
问题4：一旦患有慢性胃炎，应该如何护“胃”？哪些不良的生活习惯会引起胃炎？日常保健要注意什么？
陈汝福： 不良生活习惯是胃病的罪魁祸首，现代社会，胃病几乎跟抑郁症一样普遍，据一份全国性调查报告显示，我国有七成以上的人患有不同程度的胃部问题，尤以工作压力大、饮食不规律的中青年“上班族”为最。如今天气逐渐转冷，作为人体的重要消化器官，胃更容易出现问题。 现在的上班族，每天身处在紧张忙碌的工作中，不仅精神上面临巨大的压力，生活饮食习惯也因此变得极不规律科学：不吃早餐，午饭时间通常选择油腻的快餐了事，晚上则加班至深夜再三三两两相约吃火锅、烤肉当夜宵……而油腻的盒饭、含大量添加剂的饮料更是上班族的家常便饭。如此一来，人体胃液的正常分泌很容易被打乱，自然影响到了胃功能甚至伤害胃黏膜，久而久之形成了胃病。
日常保健如何护“胃”：
病靠三分治，七分养，保胃更是这样。所以上班族们一定要把好“入口”关、注意饮食的“忌”和“宜”才是“保胃”的基
础。所谓饮食“忌”、“宜”其实很简单，“忌”就是不要经常过量的吃大鱼大肉等过于油腻的食物、喝浓茶、可乐等刺
激性饮料。因为油腻性食物会使人体内沉积了大量油腻难以排出，这不但会酸化人体血液，导致亚健康状态，还会加
重胃部不适。而刺激性饮料更是会刺激胃黏膜，进一步危害了胃部健康。而“宜”则是饮食要尽量清淡化、健康化。除
了饮食有道外，上班族想保护自己的胃，还要切记“三餐”规律、少熬夜、多运动，只有这样，大家的胃才能正常运作，
为自己的工作和健康生活打好坚实基础。
问题5：胃食管反流病趋年轻化,为什么会出现这种情况?很多职场人士保受胃酸过多的折磨,；胃食管反流对身体会有什么危害？如何防治？
陈汝福：随着现代生活节奏加快，我国胃食管反流病发病率明显增加，发病趋年轻化，尤其青睐生活快节奏、高压力大的白领，年龄约在30～50岁间，通常男性多发于女性。
胃食管反流病是由胃和(或)十二指肠内容物反流入食管所引起的食管黏膜的炎症、糜烂、溃疡和纤维化等引起不适症状和（或）并发症的一种常见的消化道疾病。欧美国家的发病率介于7%～15%之间。发病高峰期年龄为40～60岁。
胃食管反流病多数病人胃镜检查可以发现食管黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡等改变，称之为反流性食管炎，严重时发生出血、狭窄，这类病人有时会出现一种叫Barrett食管，发生食管腺癌的几率是正常人的30～50倍。
预防和治疗胃食管反流病，改变生活方式是与防反酸、烧心的最好办法之一，日常生活应注意以下几点：
1．定时定量进食，尽量少吃高脂肪和难以消化的食物，避免进食油腻、辛辣食物；尽量减少酸、甜食物,如巧克力、咖啡、糖果等；少
喝浓茶。
2．饱餐后不宜马上躺下，睡前2～3小时尽量不进食。
3．避免穿紧身衣服，束腰带，避免做压迫胃肠部的动作。
4．严格戒烟和戒酒。
5．如果晚上容易反酸，最好在睡眠时把床头抬高10-20厘米。
6．保持健康愉快的心理。心理因素对消化系统的影响也十分大，像焦虑、抑郁都会让消化系统出现不良反应，所以在紧张的时候注意缓解压力也同样重要。
问题6：越来越多的肠胃疾病正侵蚀着职场一族，他们应该如何有效保养肠胃呢？
陈汝福：改变不良的生活习惯应当是白领“保胃战”的最有效措施了。对于已经出现的胃病，在饮食上更应该注意。尽量做到定时进餐，每日可定时进食5-6次，进食量少，能减轻胃的负担，避免胃部过度扩张；进餐次数多，可使胃中经常存有少量食物，以中和胃内过多的胃酸。病重的人最好食用营养丰富、又易于消化的松软食品，如面条、米粥、牛奶等，如果有条件，还可多吃点蜂蜜，因为蜂蜜有抑制胃酸分泌、促进溃疡愈合的功能。另外，胃病患者平时不能吃零食，否则会使胃蠕动增加，促进胃酸的分泌，加重胃壁的溃疡。同时可以服用洛赛克等抑制胃酸分泌的药物，从而达到减缓和治疗的目的。同时，还要忌喝酒，少吃和控制食用高脂肪、高胆固醇类食物。
问题7：除了这些肠胃疾病外，还有什么肠胃疾病是办公室一族需要提前预防和注意的呢？
陈汝福：