一项关于预防儿童肥胖的调查

2005年08月01日 Doctor’s Guide 2005,8 22 众所周知，肥胖与儿童的许多健康问题息息相关，肥胖儿童是2型糖尿病、高血压、高胆固醇血症等疾病的高危人群。美国的研究人员近期对哪些肥胖相关行为是家长愿意和不愿意改变的现象进行了调查研究。

研究人员提供给330对父母（其中26%的家庭中存在超重的孩子）8种有助于孩子达到“健康饮食、积极运动”的行为方式：减少摄入量、和家人一起运动、少看电视、少吃快餐食品、少喝苏打水、多吃蔬菜、经常和家人一起进餐及多吃水果。结果发现，在“多吃水果”、“经常和家人一起进餐”、“多吃蔬菜”和“少喝苏打水”这几项中回答“是，我们愿意且正准备这样做”的家长比例分别为88%、85%、85%和85%。相对而言，父母似乎不太愿意改变那些更能改善孩子体重情况的行为，如愿意让孩子“少看电视”、“和家人一起运动”及“减少摄入量”的家长比例分别为73%、71%和58%。大多数父母表达了他们希望通过专业咨询来帮助孩子达到“健康饮食、积极运动”目标的愿望。据统计，三分之一的家长希望获得营养学家的意见，32%的家长希望获得能增加孩子运动量的信息和方法，65%的家长希望获得健康生活方式选择方面的建议。

研究人员发现，当与父母讨论如何预防儿童期肥胖的问题时，大多数家长更愿意改变饮食结构而不愿意增加孩子的运动量。这可能与居住的周围环境中缺少足够安全的运动场所和设施、父母每日的工作时间较长等因素有关。许多小孩子在卧室中有电视机。研究人员指出，电视已不仅仅是美国文化的一部分，还正成为看护人员的一项工作内容。显然，这些情况对预防和改善儿童肥胖问题都是不利的。