英国认为儿童厌食与基因有关

　　
　　据新华社讯　在一项对同卵双生和异卵双生双胞胎的大型研究中，英国科研人员发现，在拒绝吃不熟悉食物的双胞胎中，78％的双胞胎是天性使然；在具有食物厌新倾向的普通儿童中，与基因有关的天性可能也发挥了主要作用。
　　英国伦敦大学的露西·库克等在最新一期《美国临床营养学杂志》上报告说，为了检验基因和父母的抚育在儿童食物厌新倾向中的作用，研究小组对5390对年龄在8~11岁之间的双胞胎进行了调查。研究双胞胎能让研究人员将基因和环境的效应分开——同卵双生的双胞胎，其基因100％相同，而异卵双生的双胞胎只有50％的基因相同。只要他们是在一起养育的，这两种类型的双胞胎都有着相同的家庭环境。
　　研究人员发现，与异卵双生的双胞胎相比，同卵双生的双胞胎更可能共同具有食物厌新倾向。在所有存在这种倾向的双胞胎中，78％的双胞胎是在基因作用下拒绝不熟悉食物的，其余22％的双胞胎则是环境因素所致。
　　这项研究还显示，基因并不完全主宰孩子对食物的反应，向孩子提供一种特定食物的频率越高，他们越可能因熟悉该食物而喜欢它。研究人员认为，上述发现可能也适用于普通儿童群体。