儿童与青少年维生素与矿物质膳食补充的调查：1999-2004年全国健康与营养检查调研

SOURCE: Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine -为了分析儿童与青少年维生素与矿物质补充的情况，1999-2004年进行了美国进行了国家健康与营养调查研究，有10 828名2-17 岁儿童青少年作为调查对象，结果显示，34%的人群在过去的一个月进行过补充摄入，低体重人群摄入比例较大；低年龄、非西班牙裔白人种族/族裔、出生与美国人群、较高的牛奶摄入量、低脂肪和胆固醇摄入、高膳食纤维的摄入、较高收入、更大的粮食安全、使用电脑的人、更多的体力活动，低体重指数、健康保险、有更好的卫生保健机会人群，更好地关注自我健康的人群更多地利用维生素和矿物质补充剂。因此，该调查结果显示美国全国儿童和青少年维生素与矿物质补充较为普遍，大多人群不是为了医学治疗目的。这是发表在《Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine》杂志上的调查研究文章。