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国家质检总局昨天公布对粉丝粉条和味精产品的抽查结果。其中,粉丝、粉条的抽样平均合格率为97.7%,味精的抽样合格率为89.7%。
此次抽查发现,有1种粉丝产品检出防腐剂苯甲酸。这种产品是四川金利成通江银耳保健品有限责任公司的蜀源风牌通江银耳粉丝。味精抽查中发现的主要质量问题是硫酸盐超标。此项不合格的有贵阳添一味食品有限公司的添一味无盐味精、成都市富生味业有限公司的美信纯味精(无盐味精)、成都孔师傅食品有限公司的孔师傅纯味精等产品。
质检工作人员提醒消费者,在购买粉丝、粉条时,应首先选择正规商场和较大的超市。购买时还要注意是否有霉变。买味精时,消费者最好选择晶体状的,因为它不易掺假,而且还要尽量选择包装袋上印有“QS”标志的,因为这些味精产品的生产企业已获得了食品生产许可证,产品质量有保障。