板筋果脯近七成不合格 主要原因是菌落总数超标

    五一”将近，省食品安全委员会提醒市民，再吃辣丝丝的板筋、甜滋滋的果脯时可要小心了！最新的抽查结果显示，儿童食品中的板筋类、果脯类食品近七成不合格。 

　　此次抽查共涉及十余个种类的食品763批次，合格率为78.1％。抽查结果显示，儿童食品中的板筋类、果脯类和水发产品问题较多。抽查10批次板筋类食品有7批次不合格，不合格率达到70％，高居不合格榜首，原因主要是菌落总数超标。菌落超标可能引起腹泻等不适反应。

　　同时，抽查26批次果脯类食品有17批次不合格，不合格率为65.4％。其中，10批次果脯类产品二氧化硫含量超标，占果脯、果片食品抽查总数的38.5％。