Literature
首页行业资讯食品安全安全快报

果汁含量0.73%竟然也称橙汁

来源:www.foodsafe.net
摘要:果汁含量如果不足10%,就不能称为果汁饮料,只能称为果味饮料。上海市消保委昨日公布的果汁饮料比较试验结果表明,抽样符合率86%,上海杰富食品有限公司生产的气泡桔橙汁果汁含量只有0。据专家介绍,有些企业将橙(柑、桔)皮一起榨入,致使果汁含量降低。生产过程把关不严,稀释过多,灌装时未搅拌均匀等,都可能导致果......

点击显示 收起

    果汁含量如果不足10%,就不能称为果汁饮料,只能称为果味饮料。然而。上海市消保委昨日公布的果汁饮料比较试验结果表明,抽样符合率86%,上海杰富食品有限公司生产的气泡桔橙汁果汁含量只有0.73%,远远低于国家标准。

  最近,市消保委从本市7家大型超市中随机购买29种样品,产地涉及上海、浙江、山东、江苏等地。其中,有4种样品的部分实测值与标准值或明示值不符,符合率86%。

  据专家介绍,有些企业将橙(柑、桔)皮一起榨入,致使果汁含量降低;生产过程把关不严,稀释过多,灌装时未搅拌均匀等,都可能导致果汁含量不达标。

作者: 自动采集 2005-7-15
医学百科App—中西医基础知识学习工具
  • 相关内容
  • 近期更新
  • 热文榜
  • 医学百科App—健康测试工具