2005年11月16日 (中华医学网)
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卫生部近日通报了今年第三季度重大食物中毒情况。今年第三季度,卫生部共收到全国重大食物中毒事件报告84起,中毒3751人,死亡96人。与去年同期相比,报告起数减少36.8%,中毒人数减少34.6%,死亡人数增加2.1%;与上季度相比,报告起数增加25.4%,中毒人数增加76.2%,死亡人数增加62.7%。该季度,
微生物性食物中毒的报告起数、中毒人数最多,分别占总报告起数的28.6%,中毒人数的52.4%,化学性食物中毒的死亡人数最多,占总死亡人数的43.8%。该季度,有毒动植物中毒报告起数、中毒人数、死亡人数较上一个季度大幅度增加。其中以毒蕈中毒为主,共发生13起,176人中毒,35人死亡。该季度,家庭食物中毒的报告起数、死亡人数最多,分别占总报告起数的50.0%,死亡人数的90.6%;集体食堂食物中毒人数最多,占总中毒人数的39.9%。
该季度,学校共发生食物中毒13起,其中有12起发生于学校集体食堂,中毒826人,无死亡。与去年同期相比,学校食物中毒报告起数、中毒人数分别减少35.0%、34.1%,死亡减少2人。该季度,全国共报告剧毒鼠药中毒9起,中毒191人,死亡28人,病死率为14.7%。与去年同期相比,剧毒鼠药中毒报告起数、中毒人数、死亡人数,分别增加80.0%、809.5%、250.0%。
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