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九成市民对食品不放心

来源:www.foodsafe.net
摘要:记者昨日从天津市商务委信息中心获悉,近日该中心发布的本市食品安全状况消费者问卷调查结果显示,88%的受访者对市面上出售的部分食品持“不放心”的态度。“绿色”消费意识逐渐增强统计数据显示,有88%的受访者对市面上出售的部分食品持“不放心”的态度,其中70%的人表示,相对于价格、品牌和食品的包装而言,最关注的......

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   记者昨日从天津市商务委信息中心获悉,近日该中心发布的本市食品安全状况消费者问卷调查结果显示,88%的受访者对市面上出售的部分食品持“不放心”的态度。

  据悉,接受此次调查的受访者年龄集中在40岁左右,女性消费者占62.7%。
 
  “绿色”消费意识逐渐增强

  统计数据显示,有88%的受访者对市面上出售的部分食品持“不放心”的态度,其中70%的人表示,相对于价格、品牌和食品的包装而言,最关注的还是食品的安全性问题,并认为在购买食品时质量应与价格排在同等重要的位置,价格不是首要的决定因素。这说明,随着本市居民生活水平的逐年提高,人们越来越重视日常购买食品的安全性问题,“绿色”消费意识也逐渐增强。

  农药残留超标问题最受关注

  根据调查显示,在“食品安全”这一题项中,人们的关注度依次为“蔬菜中农药残留超标”“食品质量不过关”和“病死牲畜肉问题”,表明这些频繁被媒体曝光的食品问题导致居民在日常消费中缺乏安全感,会抑制居民的消费欲望。因此大多数人(约占63%)在购买蔬菜、粮食、水果等食品时会选择去超市、集贸市场和食品连锁店这些比较有质量保障的场所。

  逾两成受访者不知何为“QS”

  此外,统计数据显示,有80%的人是通过报纸杂志、电视、广播来获取食品安全消费知识的,但仍有24.6%的受访者表示并不了解“有机食品”“绿色食品”和“无公害食品”之间的区别,也不知道什么是“QS”(食品质量安全市场准入认证)标志,但他们会采取一些相关措施来避免所购买的食品出现安全问题。


 

【来源:天津日报网-城市快报】

作者: 2006-5-18
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