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近日，锡林浩特市全面推广餐饮业食品监督台制度，保障餐饮行业安全。
近期锡林浩特市的各大餐馆都在醒目位置悬挂了一块餐饮业食品监督台的牌子。为了让消费者明明白白消费，安安心心就餐，锡林浩特市按照《食品安全法》的相关规定要求，在全盟范围内率先推行餐饮服务食品安全监督台制度，在全市餐饮服务单位设立监督台，以便消费者监督，加强餐饮单位食品安全自律意识。截至目前，共发放监督台500余个，基本做到全市范围内餐饮卫生达标单位一店一牌。
据了解，通过公众投诉、定期检查等渠道监督员可以随时掌握餐饮单位实际状况，发现问题后及时找出症结和解决办法。同时，严格执行执法责任制和问责制，要求所有监督人员认真履行岗位责任。通过执法人员日常监督和考核组定期考核，最终为餐饮服务单位评定卫生等级，并公布在监督台上。