江西：整治私屠滥宰“两步走” 保障居民吃上“放心肉”

    从江西省商务厅得到的消息，今年江西省将对猪肉来源问题进行重点整治，初步规划为“两步走”战略，第一步，在今年的6月底以前，让省内所有设区市以上的城区所有销售的猪肉都来自定点屠宰企业，第二步，在年底以前，所有城镇销售的猪肉产品也全部来自定点屠宰企业。江西省将下大工夫，全力保障居民吃上“放心肉”。

    从去年的11月份开始，江西省联合多个部分，就已经在全省范围内开展打击私屠滥宰的活动，以保障肉制品来源安全，肉品卫生等。目前，江西省已经集中整治端掉了私屠滥宰窝点135个，查获了非法屠宰的猪肉制品33.2吨，成效显著。

    接下来，江西省将继续强化这一活动，持续开展对私屠滥宰窝点的打击和整治，保障人民群众能够在年底以前吃上放心的猪肉。