欧盟对调味品中禁用染料设定严格限制

　　苏丹红染料有致癌性和基因毒性，而调味品中出现的对位红染料也有致癌性。目前，来自欧盟各国的科学家正共同研制提高染料检测的方法，应该在近期得出结果。但如果任何一个欧盟成员国有理由相信这些染料的确对健康有威胁的时候，他们就会主动从市场上收回这些产品。据了解，参与此次测验方法研制的国家有法国，西班牙和荷兰。德国晚些时候也有可能参与。