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美国农业部（USDA）、健康和公众服务部（HHS）提出食品识别标准更新规则的建议。（USDA）健康和公众服务部（HHS）、食品药物管理局（FDA）联合提出建议，制定一套总体规则，以评估是否修订、取消或制定新的食品识别标准。这次联合行动是这些部门食品标准更新行动的第一步。
识别标准就是确定一种已知食品是什么、它的名称、在食品生产过程中哪些成分必须用、哪些成分可以用等。食品标准保证消费者在购买某种食品时，能获得他们期望的东西。这些食品标准规定某些成分的最低含量，比如猪肉、家禽或牛奶脂肪；最大脂肪和水的含量；加工、蒸煮和准备的方法；允许可选的安全适量成分和/或识别预期或代表性的成分。食品标准保证维持食品的基本特征，以满足消费者的期望，无论它们在哪里购买。