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在德国,不含酒精的饮料每升最多只能含油85毫克奎宁(mg/l),众所周知,新陈代谢紊乱或对这种物质有超敏性的人要避免摄取奎宁。但是根据德国风险评估联邦协会的研究,大量消费含奎宁成分的饮料对一些个体有害,特别是孕妇。奎宁饮料以其微苦的口味成为畅销的解渴饮料,特别是在夏季人们大量饮用,其中也包括孕妇。但对怀孕期间每天饮用一升以上奎宁饮料的孕妇进行的调查显示,出生后24小时,新生儿就出现神经战栗症状,在他们的尿液中发现了奎宁成分,但2个月以后这些症状就不存在了。