面粉增白剂被列入国际CAC标准

我国目前已是国际食品添加剂法典委员会主席国，2007年4月24日至28日由中国作为主持国在北京召开的第39届国际食品添加剂法典委员会会议上，来自世界各国和27个国际组织的260余名代表，审议通过的《食品添加剂法典通用标准》(GSFA)规定：过氧化苯甲酰为小麦粉处理剂，在小麦粉中的最大使用量为：66mg/kg。

 

 

文章来源：食品伙伴网