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麦当劳马上推出培训课
成为国家认可的职业技能证书颁发机构后，麦当劳公司马上行动起来，将于本月推出一个名为“管理人员基本变化”的课程。
公司说：“这一课程有关麦当劳餐厅的日常经营管理，将涵盖全英国约7000名麦当劳餐厅管理人员需要了解的知识，包括资金、营销和人事管理的基本操作要求。”
有此文凭或可读大学
这是英国政府首次授权个别公司颁发国家认可的职业证书，据信也是欧洲的先例。英国政府希望，授权麦当劳等三家公司可以为学生和年轻从业人员提供更多选择，同时促进在职培训的发展。此外，那些持有这份职业技能证书的学员今后也有可能被英国各个大学或学院录取。
此举提高麦当劳声望
除麦当劳外，英国政府还授权网络铁路公司颁发铁轨工程方面的职业技能证书，授权Flybe航空公司颁发飞机工程和飞机客服方面的证书。然而，也有人对政府这项新举措提出反对意见。
一名业内独立分析师说，麦当劳获国家授权无疑会令它在餐饮业的激烈竞争中提高声望，但麦当劳的职业证书不能在业内通行，原因是高档饭店员工所需“礼节和高超服务技巧”与麦当劳的培训有不同。
文章来源：食品伙伴网