欧盟提出食品标签改革建议

    面对目前食品标签种类繁多、内容模糊、杂乱不清的现状，欧盟建议方案要求从2011年起，所有食品标签内容必须清晰、恰当、准确、易懂，以每份、每100毫升或每100克食品含量，以及日推荐食用量等形式标明食品的营养价值、盐、糖、脂肪以及饱和脂肪酸的含量，标签字体不得小于3毫米,使消费者能够对所购食品一目了然，做出正确的选择。

    建议方案要求在标签上对可能引起变态、过敏反应的食物如牛奶、花生、芥末、鱼类或添加剂等做出说明，以减轻可能产生的健康危害。

    由于受到酒类生产厂商的激烈反对，欧盟被迫放弃对啤酒、葡萄酒和烈性酒使用这一食品标签规则。但欧盟表示随后会对酒类商品标签做出特殊的规定。

    这一建议将提交欧盟部长理事会和欧洲议会审议批准。

文章来源：食品伙伴网