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近日，广东省食品药品监督管理局召开2015年全省食品药品抽检监测工作推进会，传达总局《关于做好食品安全抽检及信息发布工作的意见》，并就贯彻落实相关工作提出要求。
一是要合理分工，各有侧重，避免重复抽检，争取做到生产领域企业全覆盖;二是要明确指标，突出食品中农药兽药残留、食品添加剂滥用和非法添加、致病菌等安全性指标，防范风险;三是要规范抽检行为，严格遵循相关食品抽检监测工作规范和规定，确保抽检监测数据真实可靠;四是要信息公开，检验结果要及时进行汇总核对并公布;五是抽检监测后处理要及时，该召回的要及时召回，涉及违法犯罪的，要及时查处和移交公安机关;六是要严明纪律，抽检食品监测工作人员要严守相关工作纪律，决不姑息任何违法违规的行为。
会议还结合《食品抽检监测管理办法》及《食品抽检监测工作规范》对如何规范开展食品抽检监测工作进行讲解。