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新华网北京9月25日电:美国疾病控制和预防中心24日宣布,美国25个州已报告出现因食用新鲜的生菠菜感染大肠杆菌的病例,共计173人染病,其中92人入院治疗,3人死亡。
综合外电报道,这些感染者中有27人出现了严重的溶血性尿毒综合征。美国疾病控制和预防中心已于15日建议美国居民不要食用新鲜的生菠菜,以防感染大肠杆菌。但该中心预计,即使所有人15日起都不再食用生菠菜,10月份仍会产生感染大肠杆菌的病例,因为从疑似病例到确诊病例的时间需要2至3周。
新冰箱里存放的剩余菠菜中分离出了O157型大肠杆菌,并据此追查到导致消费者感染大肠杆菌的是产于加利福尼亚州3个县的菠菜,这3个县分别是蒙特雷、圣贝尼托和圣克拉拉。
随后,第二袋被大肠杆菌污染的菠菜也于犹他州被找到,包装上显示这袋菠菜的过期时间为2006年8月30日。有关部门希望,这袋菠菜的发现有助于为这次感染事件提供更多线索。
大肠杆菌是存在于人体内的一种常见细菌,通常无害。本次致病的大肠杆菌为O157型,属于一种毒性较强的大肠杆菌。美国每年有7.3万人感染这种病菌。