无公害多宝鱼本周供应上海市场

　　本报讯（记者皇甫萍）记者昨天获悉，本周起铜川水产市场将恢复多宝鱼进货，附有产地检验检疫相关证书的无公害多宝鱼将供应上海市场。记者并从上海市食药监局了解到，今后对市售水产品的安全监管，也将实行“场场对接”，全面推行“龙头管源头”策略，解决异地监管难题。

　　日前，农业部通报了上海多宝鱼事件调查处理结果，在养殖过程中违规使用违禁兽药的3家山东水产养殖企业及其产品，已相继受到停止销售、监督销毁和罚款等处理。上海铜川水产市场经过核对进货记录，已经查实场内有15家多宝鱼批发商与此3家养殖企业没有过生意来往，目前这当中的部分批发商已开始向多宝鱼产地联系要货。据悉，铜川水产市场多宝鱼占全市消费量80%以上，多宝鱼事件发生后，虽未全面禁售，但事实上多宝鱼已经全线滞销，批发商也停止进货，有的甚至把多宝鱼退回产地。

　　记者昨天下午在铜川路水产市场尚未见多宝鱼踪影，但从一些摊主处也了解到，目前，铜川水产市场部分批发商已经向青岛市多宝鱼协会联系要货，对方表示将按新规发出附有产地检验检疫相关证书的无公害多宝鱼，可望本周供应上海。

　　上海市食药监局局长王龙兴日前接受记者采访时表示，上海六成以上的农副产品由其他省市提供。在近期发生的多宝鱼药残事件和蛋类产品涉“红”事件中，有相当一部分嫌疑产品来自外省市，包括大型生产企业和零散养殖户。

　　受管辖权限制，本市食药监管部门只能对这些产品的流通、消费环节进行监管，却不能监控到源头地的生产、养殖领域。今后将通过“场场对接”和“龙头管源头”策略，将监管阵地前移，把本市要求进行质量检测的项目，请当地部门先行检测，从生产环节控制质量，这样就能把监督压力传递到“源头”所有的生产者和养殖者。