Literature
首页行业资讯新闻专题瘦肉精

食品药品监督所:现行检疫规则无瘦肉精项目

来源:四川新闻网-成都商报
摘要:当经过以上两个阶段检测的生猪进入流通消费领域之后,瘦肉精检测的接力棒就交到了食品药品监督管理部门的手里,但是他们的检测标准中却不包括这个项目。上海市食品药品监督所所长顾振华说:“我们现行的对猪肉流通领域的管理,还是沿用上世纪五六十年代的兽医卫生检验规则,那时候主要是针对猪的疫病、传染病,没有把猪肉......

点击显示 收起

  四川新闻网-成都商报讯

  最近,上海发生瘦肉精中毒事件,有300多人到医院就诊。记者昨日采访获知,在药监部门对猪肉的检测标准中,竟没有检测瘦肉精的项目。

  根据国家规定,在生猪养殖和屠宰这两个阶段的瘦肉精检测,是通过抽检方式进行的,但是抽检率只有5%。当经过以上两个阶段检测的生猪进入流通消费领域之后,瘦肉精检测的接力棒就交到了食品药品监督管理部门的手里,但是他们的检测标准中却不包括这个项目。

  上海市食品药品监督所所长顾振华说:“我们现行的对猪肉流通领域的管理,还是沿用上世纪五六十年代的兽医卫生检验规则,那时候主要是针对猪的疫病、传染病,没有把猪肉一些饲料添加物残留作为强制性检验的范围。也就是说,现行的动物检验、检疫规则里,并没有检测瘦肉精的项目。”

  据调查,导致此次中毒事故的猪肉及猪内脏,是一批发商从浙江海盐牲畜屠宰加工厂购进的。目前,公安部门已经将涉嫌向上海经销含有瘦肉精问题猪肉的珠江商贩李某控制。据了解,李某是分别从浙江平湖和嘉善两个养猪户购进生猪的。而这两个养猪户一个已经被警方控制,另一个在逃。

  昨天上午,记者在海盐县牲畜屠宰加工厂采访的时候,遭到该厂人员的殴打,摄像师被打倒在地,嘴角和前臂受伤,目前警方已经介入调查。

  (央视)

  相关专题:上海发生瘦肉精中毒 

作者: 2006-9-21
医学百科App—中西医基础知识学习工具
  • 相关内容
  • 近期更新
  • 热文榜
  • 医学百科App—健康测试工具