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昨天，国家质检总局公布了对包括桶装纯净水、矿泉水、饮用水、天然纯净水在内的桶装水质量抽查结果。结果显示，这种在公共场所、众多家庭使用十分普遍的产品质量却不容乐观。质检总局在对285家企业的290种产品的抽查中，合格的仅有189种，合格率65.2%。从抽查结果来看，小型企业抽样合格率只有50.7%，表明小型企业的产品质量差是制约大桶水质量提高的主要原因。
本次抽查中发现的主要质量问题有菌落总数、霉菌酵母等微生物指标超标。抽查中有90种产品菌落总数不符合标准要求，<其中16种产品霉菌和酵母达不到标准要求。此外还有5种产品亚硝酸盐超标，本次检测中最高的超过标准限定值近10倍。