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在饮食方面的改变,逐步地进行改变是很重要的。你的目标是在每个星期中,逐渐地进行改变。如果发现这些改变对你而言很困难,可以用更多的时间来调适,然后再进行其他改变,以下的建议或许你愿意尝试。
第一个星期
①以全麦面包取代白面包。
②以烤的方式取代煎、炸的方式。
第二个星期
①以新鲜的水果代替含糖的点心。
②以低脂乳品取代奶油。
第三个星期
①试着在烘豆时,不要加入盐或糖。
②以半脱脂奶粉取代全脂牛奶。
第四个星期
①购买罐头天然果汁,以取代糖浆,如此可减少糖分的摄取量。
②减少红色肉的摄取量,多吃鱼与鸡肉。
第五个星期
①早餐的麦片改为高纤维麦片。
②烹调时,不要加盐。
第六个星期
①多摄取蔬菜,同时减低红色肉类的摄取。
②减少食谱中糖的含量,并以全麦面粉代替白面粉。