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刘嘉玲一直是影坛独具风味、个性鲜明的女星，一支化妆品广告也让港台两地的观众重新发现她的知性美，虽然近年产品不多，但是重质不重量的工作态度，使她次次出击都留给观众令人惊艳的印象，对自我外在形象的品味与要求不仅一般人竞相模仿，同时也树立大家心中美的代名词的表徵。
刘嘉玲爱喝猪肝汤补血养气
虽然美女保养的秘诀很多，但嘉玲对於以猪肝佐料的港式煲汤却情有独锺，因为猪肝清血排毒的功能有助体内环保，笃信只要身体干净气色就好的原则，便常常以煲汤作为美容餐，难怪她的肤色看起来这么好，即使不上妆就很漂亮！
嘉玲推荐的猪肝汤
道地汤料：蕃茄六两、猪肝四两、姜一片、芫茜少许。
腌料：姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙。
煲汤出炉：
1 蕃茄洗净切片。
2 猪肝洗净切薄片，加入腌料腌十分钟。
3 将锅烧热後，下油半匙爆香蕃茄及姜片，加适量水滚十五分钟，放入猪肝煲煮，下调味料拌匀，放上芫茜。