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6月3日下午5时于中环国际金融中心举行意大利节“Quality & Lifestyle” 2005开幕礼暨Fashion Show，大会邀得立法会主席范徐丽泰及各主办机构的代表担任揭幕主礼嘉宾，而表演 Fahion Show 的名模则有陈嘉容及Ana.R等，场面相当热闹。