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老年人精血日渐衰亏，适当进补．能起到扶正去邪、强健身体、延年益寿的作用；反之进补不当，则有害于身体，促进机体的老化，甚至造成一些副作用。因此。老年人在进补时要注意以下点：
不宜急补大补老年人的脾胃功能日渐衰退。而补药大多含营养的药物或食物，若需进服．只能少量多次，不宜急补、大补。过量的补品只会增加老年人肠、胃的负担，于健康无益。
不宜用过分峻烈之品老年人有病时当以治病祛邪为主，不一定要用进补治疗。但治病攻邪不可用过分峻烈之物。
必须辨证进补老年人若确需进补，必须辨证进服，要掌握因人而异、因病而异、因地而异、因时而异的原则，分清是气虚、血虚，还是阳虚、阴虚，或者二者、兰者、四者皆虚，再选用适当的药物进补。如鹿茸、红参是温补药，阴虚火旺者不宜用，否则可致口干舌燥、咽痛便秘、烦躁不安；白木耳、天门冬、女贞子、生地是滋阴的药，但阳虚痰湿重者不宜服用；当归、阿胶、熟地是养血药，对血虚者有补益作用，但服用时间过长会影响食欲，造成腹泻。
生病时不宜进补，老年人患有感冒、急性肠胃炎等病时，均不宜进补。
严格掌握适应证、禁忌证老年人进补时，需明白补药也是药物，同时也有适应证、禁忌证，应严格掌握。除必要时服用外。不宜过分依赖补品。人之长寿．并非补药就可达到，而是与许多因素有关，包括精神、营养、遗传、生活环境等诸多因素。因此，老年人不宜随意进补。
滋补药物不宜与牛奶同饮牛奶富含钙、磷、铁等无机盐物质及大量的优质蛋白质、氨基酸、脂肪和多种维生素。而绝大部分滋补药的有效成分有糖、多糖及其衍生物，或是异体蛋白质、多肽合成氨基酸以及人参皂甙、甘草甜素与各种维生素微量元素。还有名目繁多的中药滋补药中的有机物质，它们均可与牛奶中的钙、铁、磷等物质产生化学反应，而生成难溶而性质稳定的化合物，使牛奶和药物的有效成分遭到破坏。同时，中药里的生物碱也可与牛奶中的氨基酸发生反应．使其失去应有的效用，甚至产生不良的刺激或过敏反应。鉴此，牛奶与滋补药物进饮时应相隔2小时为宜。