茨实（芡实、鸡头实）

　　1、大小便不利者勿用。

　　2、婴儿慎用。

　　1、芡实粥：芡实30-60克，剥去硬壳，先煮熟再与粳米100克同煮粥，用白糖调味食用。有益肾固精，健脾止泻作用。适用于脾虚泄泻，遗精遗尿，白带增多，小便量多等症。长期食用，有补脾肾，抗衰老作用。注意：大便秘结，浮肿，小便不利，感冒发热者忌食。

　　2、芡实糯米粥：芡实120克，糯米120克，白糖适量，煮法、服法、作用及禁忌同1方。