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红茶里加牛奶比单纯茶更有利于人体健康

来源:大众医药网
摘要:据四川在线4月15日消息:据惠灵顿当地媒体14日报道,红茶里加上牛奶和糖是标准的英式“下午茶”,科学家日前发现,这种香浓可口的饮料比单纯的茶更有利于人体健康。据该大学食品学家杰弗里·萨维奇介绍,牛奶中的钙可以与草酸结合,使其顺利排除。他说:“喝茶并非有害,但是,在红茶或绿茶中加入牛奶会更有利于健康。...

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  据四川在线4月15日消息:据惠灵顿当地媒体14日报道,红茶里加上牛奶和糖是标准的英式“下午茶”,科学家日前发现,这种香浓可口的饮料比单纯的茶更有利于人体健康。

  新西兰林肯大学的科学家发现,喝茶不加奶的人,体内草酸比例相对较高。草酸一般都能随尿液排出体外,但是,对部分人来说仍会有些草酸积聚在体内,最后形成肾结石。

  据该大学食品学家杰弗里·萨维奇介绍,牛奶中的钙可以与草酸结合,使其顺利排除。他说:“喝茶并非有害,但是,在红茶或绿茶中加入牛奶会更有利于健康。”

作者: 佚名 2004-6-7
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