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最近,广州市消费者委员会公布了“20种营养麦片比较试验结果”:营养麦片的蛋白质最高含量是7.8%,最低是3.8%,而纯燕麦片最高15%,最低12%。
6种名为“牛奶营养麦片”的产品,奶粉的蛋白质含量应超过26%,而其含量平均仅为4.8%。强化钙和高钙的麦片产品有10种,其中8个产品的钙含量与未加钙的产品大致一样。