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“骨骼健康社区行”系列报道———
当下，无处不在的补钙广告令全民缺钙、全民都需补钙的论调在社会流传开来，补钙产品借机大行其道，而补钙过程中产生了许多误区。到底该如何科学补钙以保护我们的骨骼健康？近日，上海交大附属第六医院营养科主任葛声在“骨骼健康社区行”公益讲座中谈到了如何从日常膳食着手保护骨骼健康的话题。
误区一：“吃什么补什么”
对于喝骨头汤能补钙一说，葛主任举了一个例子：她曾经用猪骨头加水、醋，在高压锅里煮很长时间，最后测骨头汤中的钙含量，发现非常低。因此，喝骨头汤并不能补钙。而且骨头汤里溶解了大量骨内的脂肪，对老人而言，经常食用还可能引起其它健康问题。
误区二：盲目跟风解放日报大厦18楼《新闻晨报》健康周刊(邮编200001)或发电子邮件至cb_jk@yahoo.com.cn，请在信封背面及邮件主题栏标明“骨骼健康征文”字样。
“健康社区行”公益行动服务热线：52281190服务时间：周一至周五10：00—12：00
作者：□文 /韩华君