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十种食物放冰箱会致癌

来源:www.cpia.org.cn
摘要:现在正值夏季,冰箱便派上用场,夏季天气炎热,食物容易坏掉,所以很多人都会把食物放到冰箱里保鲜,这样做法是没错的,但是一些关于冰箱内存储食物时需要注意的问题,哪些食物不能放进冰箱,你都知道么。有些食品吃多了可能致癌,你又了解么。以下十种食物放在冰箱会致癌,大家可要警惕了。最好不要挨着冰箱放。...

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现在正值夏季,冰箱便派上用场,夏季天气炎热,食物容易坏掉,所以很多人都会把食物放到冰箱里保鲜,这样做法是没错的,但是一些关于冰箱内存储食物时需要注意的问题,哪些食物不能放进冰箱,你都知道么?有些食品吃多了可能致癌,你又了解么?以下十种食物放在冰箱会致癌,大家可要警惕了。

叶子菜

因为它冷藏后比较容易烂。 最好不要挨着冰箱放。白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。南瓜适宜在10℃以上存放。

巧克力

放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说,储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。

香蕉

若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。

鲜荔枝

若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。

作者: 2014-7-3
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