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艾薇乌达Ayurveda这个源于5000年前古老印度的神奇之术正在欧美掀起一个新的健康风潮——
历经5000多年历史考验的艾薇乌达，是世上最古老的医疗传统之一。瑜伽只是其中的一个分支。而随着瑜伽的世界风行，瑜伽背后的一整个健康生活方式体系——艾薇乌达，浮出水面，在欧美引起新一轮健康风潮。在梵语中，Ayur 的意思是广义的“生命”，包含了身体、心智、意识与灵魂；而 Veda 的意义则是“知识和智能”，因此 Ayurveda 则可解释为“生命的智能”。
揭开艾薇乌达的神秘面纱
根据艾薇乌达的哲学，人的能量可分为以下三大类型：Vata（梵文：意指风为主）, Pitta（意指火为主）与Kapha（意指水和土为主）。 所有的生命形态都具备这些元素, 当它们处于平衡状态时, 人们的身心灵会向上提升, 否则就会生病。但因每个人Vata、Pitta与Kapha的组成比重不同, 治疗的方法也会因人而异, 所以艾薇乌达也就成为一个非常个人化的医学。
简单测试你倾向于哪一种体质？
从下面这些条件中，找到最符合你的那一类，那便是你的主导体质类型了—— 其实，很少有人是100%的Vata、Pitta或Kapha体质，你极有可能是几种体质的混合体，因为这3种能量存在于每个生命体中，并且会不断地相互作用，但终究会有一种是主导。
比如一个Vata体质的人, 若住在十分寒冷的地区或经常摄取又冷又干的食物, 就会产生Vata失调, 造成肌肤干燥粗糙的情况。
而一个Pitta体质的人,肌肤本来天生偏油。 但若过度暴晒于又冷又干的天气, 也会产生体内Vata失调, 皮肤状况可能发生改变，也可能出现干燥粗糙的现象。
艾薇乌达有着完整的日常保养守则, 包括饮食、冥想、运动、按摩以及各种回春疗法, 这些准则绝不只是可有可无的陪衬, 而是疗愈过程中不可或缺的一部分, 有的理论甚至一直为当今西医所沿用。
艾薇乌达的美丽指引
在美丽这个议题上, 艾薇乌达和化妆品界有着显著的分歧, 它强调外在与内在的美丽密切关联, 愈滋润养护内在, 外在就愈闪耀明亮, 而且体形胖瘦完全不会影响这股自然流露的光芒。
艾薇乌达将美丽分为三部分：外在、内在与隐形——外在美丽:除了指一般对美的标准外,艾薇乌达认为真正的美丽更在于健康的身体。
内在美丽:一个人的内在素质, 包括情绪状态与心智活动。就像形体可藉由饮食和生活形态来调整,一个人的心智也可以藉由训练变得更积极正面, 这就是自我发现及珍爱自己的过程。隐形的美丽:则需要较长时间的培养, 它包含一个人的能量、灵感与洞悉力, 这是由内转化为外, 真正圆满丰润、深刻永恒的成熟美。
与众不同的按摩方式
专业艾薇乌达会根据每个人的脾性或者性格（生活方式、言谈举止等），确定每个人的特点和气质，从而采取不同的按摩方式。
Abhyanga是艾薇乌达基础按摩，通过从头到脚按摩全身，它提供了一个呵护自己、放松身心的绝好机会。按摩师的双手缓慢地、平静地在身体上移动，精确地在穴位上用力。这种按摩适合那些气质焦躁、生活压力繁重、而且毛手毛脚的人群。按摩的时候使用的是温热的芝麻油。
Vishesh则能有效帮助恢复精力，按摩的时候同样采用芝麻油。它适合那些容易精神倦怠的人群。如果两位按摩师同时按摩，效果更出色。
Shirodhara是用芝麻油按摩头部的方法，对于精神极度紧张、压力过大的人群大有裨益，它好比是对大脑的镇静剂，并从大脑作用到全身。但需要注意的是，这种按摩不适用于那些患有鼻窦炎的人群。
Garshan是指不借助按摩油按摩皮肤的方式。按摩师一般要佩戴生丝手套，通过在身体上上下下的轻柔摩擦，达到促进血液循环的目的，能使人立即精神百倍。它跟Abhyanga的操作方法大同小异，都是从头到脚。对于那些油性皮肤、橘皮组织或者身体肥胖的人群具有无可比拟的好处。
独特的按摩油——芝麻油
芝麻油是艾薇乌达的基础按摩油，一般要加热以后使用。这是因为芝麻油对于调理女性的生理循环极为有利。此外，尽管芝麻油是艾薇乌达按摩中使用最广泛的植物油，但大量的其他植物油也可以使用，包括玫瑰油、天竺葵、薰衣草、香柠檬、茉莉花精油等等。专业人士强调说，鉴于这些植物精油会渗透进人体肌肤，所以必须注意确保它的品质。
艾薇乌达的饮食观点
个人体质与自然如果不和谐运作, 就不能期待被真正的治疗。任何食物无论多营养, 若不能适当地消化吸收, 就形同毒素废物。明智地选择、技巧地处理, 加上专心的饮食可强化消化吸收能力。艾薇乌达饮食不是以卡路里或营养成分为依据,而是以食物的颜色、味道、温度、质地是否“吸引”个人体质为本, 而这些食物通常也具有平衡矫正体质的特性。比方说, Vata体质天生干而冷, 就应多食用湿润且质温的食物。