茯苓小议

    茯苓在我国分布很广；茯苓家野兼有，野生主要分布于云南丽江地区；家种茯苓主产于湖北罗田、英山；安徽金寨、霍山、岳西；其中安徽岳西和湖南靖州为茯苓的主要加工集散地，每年产新之际，大量鲜茯苓从四面八方运送而来，加工成干品后再销往全国各市场。形态特征：茯苓在不同的发育阶段表现出3种不同的形态特征，即菌丝体、菌核和子实体。但是目前安徽岳西是全国北部的主要供应集散地。近期货源走销不佳，据产地反映今年种植面积仍不小，加之市场库存仍较大，行情相比前期有所下调。茯苓别名：玉灵、茯龟、松柏芋、松木薯、茯灵、茯兔、松茯苓、杜茯苓、川苓、闽苓、安苓等；本品为多孔菌科真菌苓的干燥菌核。概述：茯苓是我国著名的传统常用中药材。有2000多年的应用历史。公元8世纪开始输出国外，是国内外药材市场的重要商品。性味功效：苓茯性平，味甘、淡。归心、脾、肺、肾经。有利水渗湿，健脾和胃，宁心安神等功能。白茯苓主用于小便不利，水肿胀满，痰饮咳嗽，脾虚食少，便溏泄泻，心悸，失眠，健忘。赤茯苓主用于小便不利，淋浊，泻痢。本品为多孔菌科真菌苓的干燥菌核。茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、多种酶和钾盐。能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用；有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出；有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。茯苓不仅是国内的大宗药材，也是对外输出的重要商品，唐代就输入印度。宋代，阿拉伯商人运销西亚和欧洲。明代，帧猛运往南亚和西亚。1914年，在美国旧金山庆祝巴拿马运河通航的万国商品博览会上，倍受赞扬，至1929年，我国茯苓已远销日本、印度、东南亚及欧美，出口量已达1万余吨。
    随着新的开发用途不断增加，茯苓利用会展现出更加广阔的前景。近年茯苓大举进入保健领域，保健品热销于超市，其中典型的就江苏无锡健特药业生产的脑白金作为主原料；使其用量大增，产销两旺；茯苓还用作茯苓饼、茯苓酥和茯苓酒等。茯苓是药商最熟悉的常用家种大宗药材品种，无论是饮片还是药厂投料需要量都是非常巨大的。也是畅销中成药“六味地黄丸”的主要配方之一。茯苓产地集中，用量巨大，容易出手。有的国家将茯苓作为海军常用药物及滋补品的原料。在温度较大的地区和场所，茯苓可作为重要的食疗品种，经常食用可健脾去湿，助消化，壮体质。该品种有两大集散地安徽岳西和湖南靖州，家野兼有，以家种产量大。就种植面积来看，主产安徽南部、云南、广西、贵州、湖南等地，其中以安徽、云南产量最大，市价稳定，价低以引起药农惜售情绪以及种植积极性；云南、岳西等地产量的大小将会一定显现出该品后市走向。