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(福建师范大学实验中心 福州 350007) 摘要:用气相色谱-质谱-计算机联用系统对小鱼仙草挥发油的化学成分进行研究,以SE-54石英毛细管柱共分离出26个峰,鉴定出其中的21个化学成分,占挥发油总量的95.08%。 Studies on the Chemical Constituents of Essential Oil of Mosla Dianthera Maxim. ABSTRACT:The chemical component of the essential oil of Mosla dianthera Maxim has been studied by GC-MS-DS.Twenty-one constituents have been identified from twenty-six separated peaks.They make up to 95.08% of total oils. |
图1 小鱼仙草挥发油的总离子色谱图 表1 小鱼仙草挥发油化学成分表 |
峰 号 (扫描号) |
时间 | 分子量 | 分子式 | 化合物名称 | 含量 % |
1(174) | 8.1 | 128 | C\-8H\-\{16\}O | 7-辛烯-4醇 (7-octen-4-ol) |
20.21 |
2(305) | 13.5 | 150 | C\-\{10\}H\-\{14\}O | 香芹酮
|
1.47 |
3(325) | 14.2 | 150 | C\-\{10\}H\-\{14\}O | 香荆芥酚 (carvacrol) |
0.49 |
4(333) | 14.5 | 150 | C\-\{10\}H\-\{14\}O | 百里香酚 (thymol) |
1.45 |
5(389) | 16.3 | 204 | C\-\{15\}H\-\{24\} | 叩巴烯 (copaene) |
5.11 |
6(422) | 17.4 | 204 | C\-\{15\}H\-\{24\} | 石竹烯 (caryophyllent) |
31.22 |
7(428) | 17.6 | 204 | C\-\{15\}H\-\{24\} | β-金合欢烯 (β-farnesene) |
0.29 |
8(443) | 18.1 | 204 | C\-\{15\}H\-\{24\} | 草烯 (humulene) |
7.53 |
9(452) | 18.4 | 204 | C\-\{15\}H\-\{24\} | 檀香烯 (santalene) |
2.33 |
10(457) | 18.6 | 204 | C\-\{15\}H\-\{24\} | β-甜没药烯 (β-bisabolene) |
1.47 |
11(462) | 18.7 | 204 | C\-\{15\}H\-\{24\} | α-金合欢烯 (α-farnesene) |
0.74 |
12(468) | 18.9 | 204 | C\-\{15\}H\-\{24\} | α-香橙烯 (α-aromadendrene) |
0.06 |
13(480) | 19.3 | 204 | C\-\{15\}H\-\{24\} | β-香橙烯 (β-aromadendrene) |
3.24 |
14(483) | 19.4 | 204 | C\-\{15\}H\-\{24\} | δ-杜松烯 (δ-cadinene) |
1.31 |
15(501) | 20.0 | 222 | C\-\{15\}H\-\{26\}O | 金合欢醇 (farnesol) |
0.24 |
16(534) | 21.1 | 206 | C\-\{15\}H\-\{26\} | 长叶烷 (longfolane) |
1.55 |
17(541) | 21.3 | 208 | C\-\{12\}H\-\{16\}O\-3 | 榄香脂素 (elemicine) |
3.07 |
18(551) | 21.7 | 222 | C\-\{12\}H\-\{14\}O\-4 | 洋芹子油脑 | 21.88 |
19(582) | 22.7 | 208 | C\-\{15\}H\-\{12\}O | 4-甲氧基二苯基乙块 | 7.16 |
20(665) | 25.5 | 222 | C\-\{12\}H\-\{14\}O\-4 | 2-丙烯酸-3-(3,4 -二甲氧基苯基)-甲酯 |
3.44 |
21(685) | 26.2 | 284 | C\-\{19\}H\-\{40\}O | 十九烷醇 (nonadecanol) |
0.83 |
从表1分析结果可看出,小鱼仙草挥发油的主要成分为石竹烯、草烯、叩巴烯、香橙烯等萜烯和洋芹子油脑、榄香脂素等含氧衍生物组成,它们赋于小鱼仙草挥发油以特殊的香味。根据报道[5]榄香脂素等有麻醉镇痛作用,百里香酚、香荆芥酚等有抑制细菌、流感病毒作用,石竹烯、香橙烯等对皮肤消炎及治疗消化系统溃疡有积极作用,因而小鱼仙草是优良的药用植物。 将小鱼仙草挥发油与报道过同属的石荠和石香薷的挥发油相比,其化学成分及其含量与它们差别较大。石荠挥发油的主要成分是侧柏酮(22.5%)、石竹烯(14.47%)和草烯(11.24%)等,石香薷挥发油的主要成分是百里香酚(63.0%)和香荆芥酚(19.0%)等。所以同属的植物作为药材使用不能混淆或替代。 小鱼仙草广泛分布于福建省,野生资源丰富,全草含挥发油,且挥发油提取工艺比较简单。因此,小鱼仙草除了作为优良药材外,若把该发挥油再用于生产化妆品添加剂、食品添加剂、洗涤香精等方面将具有更大的开发利用价值。 参考文献 [1]中国科学院《中国植物志》编委会:中国植物志(第66卷),科学出版社,北京,1977,297. [2]《全国中草药汇编》编写组:全国中草药汇编(下册),人民卫生出版社,北京,1978,78. [3]福建科学技术委员会《福建植物志》编写组:福建植物志(第4卷),福建科学技术出版社,福州,1989,556. [4]林文群等:石荠挥发油的含量及其化学成分的研究,福建师范大学学报(自然科学版),1998,14(2):70. [5]林文群等:闽产石香薷挥发油化学成分及其抑菌作用的研究,福建师范大学学报(自然科学版),1999,15(2):88. [6]Heller S R et al:EPA/NIH Mass Spectral Date Base.Vol 1~4,1978,317,1239. [7]Heller S R et al:EPA/NIH Mass Spectral Date Base 增卷,1980,4441. |