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一、育苗移栽：在整好的栽植地上，按行株距100×30cm挖穴，每穴栽入幼苗2-3株，覆土压实根部，栽后浇施1次清淡人畜粪水，以利成活。
二、中耕除草：生长期间见草就除，保持田间无杂草，植株封行后可停止。
三、追肥：栝蒌喜大肥。移栽后可喷施0.1%的尿素1次，以促进幼苗生长迅
速。6月中旬在植株旁开沟埋施复合肥和有机肥，亩用复合肥30kg，有机肥50kg。8月挂果期可亩施饼肥50kg复合肥30kg，或进行喷施叶面肥，如磷酸二氢钾，喷施浓度为0.1%，可明显提高产量。施肥后天气干旱应及时浇水。
四、排灌水：栝蒌在生长期间，如遇天气特别干旱，应及时浇水。因栝蒌根粗大，怕积水，如遇连阴雨天气，应加强排水，保证做到雨停后很快水即可排出。
五、病虫害防治：栝蒌在生长过程中，基本无病害发生，虫害主要有①蚜虫在6-7月高温高湿季节发生，为害嫩叶，可用敌百虫、乐果1：1000倍液喷杀。②守瓜虫：主要为害根部，可用敌百虫或敌敌畏1000倍液毒杀。以上两种虫害如有发生应及时防治。
六、采收加工：10月前后果实呈淡黄色时分批采收，将果柄果实一同剪下拴成一串，两个果实不要挂在一起，挂阴凉通风处晾干，称为全栝蒌。趁鲜将果实剖开，取出种子和瓤，将果壳晒干即为栝蒌皮，将瓤淘冼，取出种子晒干后即为栝蒌子，可作种用又可入药，名为蒌仁，栝楼生长2-3年后，可将下边根刨出淘净去皮即为中药天花粉。