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三七伪品（1）——莪术（Ezhu）
[来源]
姜科（Zingiberaceae）植物蓬莪术Curcuma phaeocaulis Valeton的干燥根茎。
[性状]
圆锥形或卵圆形、纺锤形，长2-6cm，直径15-30mm。表面灰黄至黄棕色，有明显环节，节间长3-8mm，节上有圆形凹下的须根痕或有残留须根，无明显瘤状突起，或有人为伪造的瘤状突起。体重，质坚实，断面黄绿或棕褐色，具角质样蜡光，可见内层环和淡黄色的点状维管束。气微，味微苦而辛。
[鉴别]
横切面木栓层8列以上，有的附有表皮和单细胞或2-3个细胞组成的非腺毛。皮层约占半径的1/4，，薄壁细胞中含有糊化的淀粉团块。分泌细胞类圆形或椭圆形，内含黄色油状分泌物。维管束排列成环状，无草酸钙结晶。