麝香为成熟雄体林麝或原麝香囊中的干燥分泌物。现在 有野麝和家养两种。野麝多在冬春捕猎后，立即割取香囊 阴干，习称“毛壳麝香”，以饱满、皮薄、捏之有弹性、香 气浓烈者为佳。囊中分泌物称“麝香仁”，野生品质柔、油 润、疏松；其中呈不规则圆形或颗粒状者习称“当门子”， 外表多呈紫黑色，微有麻纹，油润光亮，断面棕黄色；粉末 状者多呈棕色或棕褐色或略带紫色，并有少量脱落的内层皮 膜和细毛。饲养品呈颗粒状、短条形或不规则团块，紫黑色 或深棕色，表面不平，显油性，微有光泽，并有少量脱落的 内层皮膜和毛。气味浓烈而特异，味微辣、微苦带咸。以当 门子多、质柔润、气味浓烈者为佳。麝香在
临床上用途很 广，但由于其来源少且价格昂贵，市场上、药店里出售假麝 香的现象时有发生，下面介绍几种方法，以供鉴别使用。
口尝： 以舌舔少许，有香气入心脾者为真品。
手捏： 取少许置于手掌中，用手指来回搓揉，细腻成条 而不脱色粘手，香浓经久不散者即是真品。
火烧： 用火烧之现白色灰烬，有芳香味的为真品。
水泡： 取少许，置于无色透明玻璃瓶内，用开水冲泡煮 沸后倒进杯中，搅拌，静置。真麝香不易溶于水，大部分沉 淀在水下，水溶液呈淡黄色，香气浓而持久。假麝香水溶液 黄、黑、棕或红棕色，常浑浊，上浮者多为木质纤维、毛 绒、粉面，下沉者多为动物内脏、粪便及泥土等，无香气。
纸吸： 用易吸水的干净纸一张，取少许麝香于纸上，将 纸折合，稍用力压，如系真麝香，则纸上不留水迹或油迹． 纸亦不染色。如纸上现水迹，则为发水香或没有干的麝香。 出现油迹，则为浸油之麝香。如纸染色．则为有掺假的麝香。(西部商务)
作者：
2006-9-25