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指纹图谱五优点促中药现代化

来源:大公报
摘要:指纹图谱技术在中药质量鉴定及加强产品的稳定性方面日趋重要。国家药典委员会及广州市药品检验所中药二室主任谢培山教授,日前出席理工大学一个关于指纹图谱应用的中药讲座时称,应用指纹图谱作为检测中药成分有五大优点,有助中药现代化。谢培山表示,指纹图谱技术的五个优点是:(一)从整体质量来说,有利......

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指纹图谱技术在中药质量鉴定及加强产品的稳定性方面日趋重要。国家药典委员会及广州市药品检验所中药二室主任谢培山教授,日前出席理工大学一个关于指纹图谱应用的中药讲座时称,应用指纹图谱作为检测中药成分有五大优点,有助中药现代化。 谢培山表示,指纹图谱技术的五个优点是: (一) 从整体质量来说,有利鉴别中药材真伪; (二) 有助分辨药材不同的部位及成分区别; (三) 有助跟踪中药成分的变化及稳定性的改变 (四) 有助监察中药的生产工艺; (五) 有助评价每一批药材的质量稳定性。 他举例所,银杏叶常规的质量控制以银杏黄西同为主要成分测试,一般在百分之二十四左右为标准,不过,在市场抽查的银杏叶的产品就曾经发现:银杏黄西同增至百分之三十,主要是渗入了其他物质。 他又说,以西青果为成分中药产品,不同剂型的成分都有分别,其提取物或口服剂较原材料有差异,显示生产工艺有别对中药成分构成影响。他建议,仅以中药的单一成分不能解释中药的作用及疗效,目前的化学分析是以精确准确为基础,恰恰与中药指纹图谱的整体性及模糊性有别,故这种思维模式必须改变,转变为非线性的模式,才可以进一步研究中药,开发中药整体评价的模式。 他表示,过去中药的质量测定常用方法,是选择某一成分作为标准,这主要是从化学药品的检测方法演绎过来的,如人参皂甙的成分为代表。但众所周知,中药成分往往不是单一,而是由多种成分组合而成,故以化学方法去测定中药的成分,并不能代表中药的真正成分。在过去,化学成分分析只是从侧面看,只看到一个峰,以为就是标准;现在横面看,则“远近高低各不同”。总之,指纹图谱是对中药材质量全面及整体的看法,如认人一样,虽不是非常精确,但整体面貌却可以辨认出来,这较之单一成分更有效果。 挪威University of Bergen,Olav M.Kvalheim教授出席同一场合时称,天然药物越来越受世界各地人民欢迎,令传统中药市场具有巨大潜力和经济效益,不过,现时中药产品在外国往往仅限于以健康产品形式出售。他认为,中药不应该单在一般健康店,而应该在药店以药物形式发售,而指纹图谱技术有助解决中药材质量鉴定及产品稳定性的问题,对中药发展又推动作用。 Kvalheim教授说,SARS肆虐期间,广东一带对患者进行了中西医结合治疗,效果良好。不过,香港虽然不少市民有服用中药的吸管,但SARS死亡率却偏高,情况令人十分困惑。他认为,中药有千多年历史,对加强人体免疫力具有增效作用,未来在疾病治疗上将有更好发展。
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