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据台湾媒体报道，喂猪吃香蕉，有些怪，但吃了就不会生病，倒是很神奇。台湾大学研究团队把猪生殖与呼吸综合征病毒(猪蓝耳病毒)基因接种到香蕉细胞，成功研发出转基因香蕉，可直接当成动物口服疫苗，猪吃了可以预防仔猪感染蓝耳病。
蓝耳病毒近年严重感染猪群，在欧美及世界各地造成严重经济损失，目前仍无有效疫苗能控制猪感染蓝耳病。
黄鹏林与郑谦仁的研究团队把蓝耳病毒基因植入香蕉细胞，培育出转基因香蕉树。转基因香蕉树的香蕉可以诱发猪只免疫反应，树茎和香蕉叶也具有相同功效。
黄鹏林透露，该研究成果目前已取得专利，未来将可广泛应用于解决其它如牛、羊等动物性病毒性疾病。
这是全球首例成功利用香蕉研发出动物口服疫苗，研究成果日前发表在国际知名期刊《植物生物技术杂志》，引起国际瞩目。多方向台湾研究团队探询利用这项研究成果研发人类疾病植物性口服疫苗的可能性。
黄鹏林强调，香蕉口服疫苗对哺乳类动物具有免疫效果，未来可广泛应用解决其它动物病毒性疾病，他预估，不出10年就可应用在人类疾病预防治疗，例如肝炎、流感及禽流感等流行性疾病，改写医疗历史。