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胃痛、胃酸、嗳气、胃溃疡……出现这些症状时，多数人首先会怀疑自己压力过大、饮食不当，但实际“元凶”是一种叫幽门螺杆菌的细菌在“作祟”。这一发现为巴里·马歇尔及其搭档罗宾·沃伦赢得了2005年诺贝尔医学奖。
马歇尔说，近年来，他研发出高效准确、物美价廉的幽门螺杆菌诊断产品。同时，他还正在研发一种通过幽门螺杆菌做载体的口服疫苗。这样，家长再也不用拽着声嘶力竭的孩子打疫苗，孩子们只需喝一杯特殊的“酸奶”，就可以获得某种疾病的免疫力。
“最新研究表明，诺贝尔医学奖得主的寿命往往比较长，如此算来，我还可以在深圳奋斗20至30年，将这些产品，从这里推向全世界。”花甲之年的马歇尔哈哈大笑起来。
以身试菌的科学家
1982年，马歇尔和沃伦发现了幽门螺杆菌，并提出该细菌会引发胃溃疡的假说。这一说法因直接挑战了当时的主流观点——消化性溃疡是由压力和胃酸所引起，而备受争议。
1984年的一天，马歇尔决定以身试菌，亲自喝下幽门螺杆菌培养液，看自己健康的胃会有何变化。一连五天，除了口臭等症状外，马歇尔没有感到任何不适，直到七天后的一个早晨，刚睁开眼，马歇尔就开始呕吐。他急忙跑去做胃镜检查，看到自己的胃黏膜果然装满了这种“弯曲的细菌”时，马歇尔笑了——炎症出现了，假说是正确的。
近30年后，站在深圳的市民中心，马歇尔对当初看似“疯狂”的举动仍不后悔。他说，以身试菌的确有一定风险，甚至是危险的，但这样做可以获得第一手资料，值。
马歇尔的严谨与付出是值得的。2005年，距离发现幽门螺杆菌23年，他终于收到来自诺贝尔委员会的获奖通知。
让可以喝的疫苗从深圳走向世界
2013年5月21日，深圳坪山新区留学生创业园，“中澳联合研究中心”正式挂牌。马歇尔和深圳安之酶生物技术有限公司的合作正式拉开序幕。他们将联合开发、生产高效准确、物美价廉的幽门螺杆菌诊断产品，比如尿素呼吸测试和快速尿素酶检测。
此外，马歇尔还有个伟大的构想——他打算利用一些无害的幽门螺杆菌菌种，研发可以喝的疫苗。疫苗正进入二期临床，三年内便可以面市。
“我们希望在深圳研发、生产诊断产品和疫苗，不仅在中国销售，也会销往北美、欧洲、澳洲等地。”马歇尔说，幽门螺杆菌疫苗成功产业化将大大改善人类消化系统疾病和传染性疾病，这将会产生巨大的社会效应和经济效益。
深圳40岁以上人群需检测幽门螺杆菌 马歇尔称，100年前，世界上每一个人都携带幽门螺杆菌。随后随着净化饮用水的普及，携带人群减少，现在差不多有20%到25%。但亚洲许多地方的饮用水至今都没有经过净化，所以携带人群仍然庞大。
“中国有50%的人携带幽门螺杆菌，在深圳，这个数字要小一些，大概是30%。”马歇尔说，深圳现在是个现代化城市，饮用水经过统一处理，感染幽门螺杆菌的人群少于平均水平。但30多年前，深圳还是个渔村，那时候的人喝的水仍然是不洁净的，所以居民携带菌种的可能性很大，40岁以上的人最好进行检测。
马歇尔介绍，幽门螺杆菌导致的胃癌在人的一生中发病率大概是2%。在得胃癌之前，大部分人毫无征兆，而50岁以上的人患胃癌的几率会升高。现在中国人的寿命都很长，平均有70多岁，100多岁的寿星也不少见，与其等到得了胃溃疡或者胃癌，痛苦难耐，不如在四五十岁时进行幽门螺杆菌检测，以便更好享受晚年生活。