近日，在美国化学学会《能源与燃料》杂志上发表的一篇研究报告指出，我们身边大量存在的霉菌或许可以成为生产并储存低价、环保生物柴油的宝贝。
报告的作者伽利教授指出，一般生物柴油生产商都会选择植物，如油菜籽、棕榈树、大豆来生产生物柴油。但这一方法必将加剧全球粮食短缺，导致粮价上涨。此外，在种植过程中粮食作物需要使用价格高昂的肥料及杀虫剂等。怎么算都不是一笔聪明账。
因此，科学家一直在寻找其他可以用来生产生物燃料的原料。而霉菌等
微生物拥有很好的潜力，因为它们需要的培植空间极小。但并不是所有霉菌都可以用来生产燃料。在报告中，伽利描述了一种名为卷枝毛霉菌的微生物是如何将石油转化成生物柴油的。更为神奇的是在这一转化过程中，培养基中的石油量并没有减少。而所产生物柴油也完全符合美国及欧洲的商用标准。
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