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氨基酸产业技术创新战略联盟成立

来源:科技日报
摘要:65家产学研单位在中国发酵工业协会的牵头下,于11月26日共同组建成立了氨基酸产业技术创新战略联盟,以此为平台联手突破产业关键共性技术,共促行业创新发展。氨基酸产品作为终端消费、食品及医药配料和添加剂,被广泛使用。目前我国氨基酸产业规模以上生产企业近百家,总产量超过300万吨,其中大宗氨基酸产品谷氨酸及其......

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        65家产学研单位在中国发酵工业协会的牵头下,于11月26日共同组建成立了氨基酸产业技术创新战略联盟,以此为平台联手突破产业关键共性技术,共促行业创新发展。  

  氨基酸产品作为终端消费、食品及医药配料和添加剂,被广泛使用。目前我国氨基酸产业规模以上生产企业近百家,总产量超过300万吨,其中大宗氨基酸产品谷氨酸及其盐类的年产量达220万吨;氨基酸产业年总产值已发展到448亿元,占到我国发酵工业总产值的四分之一以上,利税达50多亿元。但是由于资源、环境压力,氨基酸产业面临着基础研究薄弱、技术开发能力不足、产品结构同质化等突出问题,严重地制约了行业的进一步发展。

  据介绍,氨基酸产业联盟将以市场为导向,整合行业优势资源,共同开展基础研究和应用研究,提高深层次加工及新产品研发能力,有效推动研究成果的产业化。联盟的成立将有利于推进氨基酸及其衍生物工业结构的调整和产业升级,促进形成以大宗发酵产品为基础、新型发酵产品为先导、大中小产品协调发展的产业格局,并有利于减少技术创新成本,降低风险,推动氨基酸产业的可持续发展。
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