如何为宝宝选购零食？

　　所谓零食，就是正餐之外小儿吃的零碎食品。这类食品在商场、店铺、街头巷尾都有卖的，品种繁多，成分不同。小儿多喜欢甜味、香脆可口的食品，但这类食品中含糖、脂肪太多，吃后不易消化，还会影响食欲，所以家长在为宝宝选购零食时，应注意从他们身体的实际情况出发，选择对宝宝健康有益的零食。在选择时，应掌握下列原则：

　　(1)以正餐为主，零食为辅。正餐是小儿摄取营养的主要渠道，零食仅作为补充食品，所供给的热量不能超过全天总热量的10%～15%。零食不能多吃，更不能在餐前1小时内吃，以免影响正餐。

　　(2)选择零食的品种不能单一，不要连续几天都吃同样的零食。糖果、水果、坚果(如核桃、开心果、榛子、栗子等)、瓜类应轮换着吃，不能只固定几种，这样才能保证摄入均衡的营养。

　　(3)选购强化食品，应征求医生的意见。根据孩子缺什么强化什么的原则，经过检测，确定孩子缺某种营养素后，再在医生的指导下，选购与孩子相吻合的强化食品，补充身体的不足。如缺钙的孩子，可吃AD强化牛奶和钙质饼干；缺铁的孩子可以选购补血酥糖、羊羹；缺锌、缺铜的孩子可以选购含锌、铜高的小食品。这些零食含有强化营养素，不要认为多多益善，以防强化营养素中毒。

　　(4)有些食品不能做为零食给孩子吃，如太甜、太油腻的糕点、糖果、冷饮、汽水、可乐饮料。罐头食品不新鲜，最好不给孩子食用。婴幼儿不能吃瓜子、花生等坚果类食品，以免误吸进入气管，引起严重后果。多味瓜子含有糖精和致癌物质，所以也不宜给小儿食用。